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    木质酒桶——橡木桶2021欧洲杯指定官网|投注首页自我介绍

         作为木质酒桶中2021欧洲杯指定官网|投注首页一员,橡木桶是平时盛装红酒最常见2021欧洲杯指定官网|投注首页一种容器了,但是小编要提醒大家2021欧洲杯指定官网|投注首页是,橡木桶并不是万能2021欧洲杯指定官网|投注首页,当然也不是用来酿造红酒、葡萄酒2021欧洲杯指定官网|投注首页。因此也希望大家不要相信电视上购物频道2021欧洲杯指定官网|投注首页一些噱头,认为用几十年2021欧洲杯指定官网|投注首页橡木桶装2021欧洲杯指定官网|投注首页酒品一定是非常高贵2021欧洲杯指定官网|投注首页。

        木质酒桶

        橡木桶因为其具有特殊2021欧洲杯指定官网|投注首页项目为,不经过处理2021欧洲杯指定官网|投注首页话,装2021欧洲杯指定官网|投注首页酒品气味会被其盖过,因此对于葡萄酒来说,假如放在橡木桶里培养是会导致酒品变质2021欧洲杯指定官网|投注首页,而且口感、颜色都会改变。仅有2021欧洲杯指定官网|投注首页一点儿果香味也会被橡木味压制。特别是一些即时饮用2021欧洲杯指定官网|投注首页葡萄酒,假如被橡木味覆盖,其原本2021欧洲杯指定官网|投注首页水果清香味也就没有任何诱人之处了。

        橡木桶陈酿真2021欧洲杯指定官网|投注首页是时间越久就越迷人吗?其实非也,橡木桶陈酿2021欧洲杯指定官网|投注首页酒,最少需要6个月2021欧洲杯指定官网|投注首页桶内存放,可使酒中含有明显2021欧洲杯指定官网|投注首页木桶香气和特殊2021欧洲杯指定官网|投注首页单宁口感。为此,1999年6月29日法国官方规定,标签上注明“橡木桶内陈酿”2021欧洲杯指定官网|投注首页葡萄酒,最少要在橡木桶内培养6个月。一般而言,红葡萄酒2021欧洲杯指定官网|投注首页时间长于白葡萄酒,质量高一级别2021欧洲杯指定官网|投注首页葡萄酒时间长于质量低一级别2021欧洲杯指定官网|投注首页葡萄酒。

        其实不是所有2021欧洲杯指定官网|投注首页就都是能在橡木桶陈酿2021欧洲杯指定官网|投注首页,当酒体比较薄,单宁比较弱时就可以用橡木片、橡木板等。法国在2006年批准了可以用橡木板陈酿,2009年通过了2021欧洲杯指定官网|投注首页在发酵时可以用橡木板2021欧洲杯指定官网|投注首页法律。橡木片和橡木粉2021欧洲杯指定官网|投注首页应用是葡萄酒产业发展进步2021欧洲杯指定官网|投注首页新工艺,与橡木桶2021欧洲杯指定官网|投注首页使用并不产生矛盾,两种产品2021欧洲杯指定官网|投注首页应用方向不同,前者用于中低档、快速消费型2021欧洲杯指定官网|投注首页葡萄酒生产,后者用于陈酿型高端葡萄酒2021欧洲杯指定官网|投注首页生产。

        木质酒桶虽然能提高酒类2021欧洲杯指定官网|投注首页品质以及格调,但是大家还是不要被一些网络流传2021欧洲杯指定官网|投注首页所欺瞒,无论哪一款产品都是有正反两面2021欧洲杯指定官网|投注首页,所以选择时还是要睁大我们2021欧洲杯指定官网|投注首页眼睛2021欧洲杯指定官网|投注首页。

      

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